大工の祖父が建てた家で芽吹いた小さな”種”

種田と書いて「オイダ」と読みます。Oida Breadは祖父の建てた家から始まったマイクロベーカリー。本当に美味しいものを作り出すため、イノベーティブに食を追求する拠点です。